Descrizione
I nostri capperi selvatici crescono liberi tra le rocce calcaree e il sole cocente di Favara, senza interventi umani, fertilizzanti o irrigazioni. Vengono raccolti a mano nei mesi estivi, selezionati uno a uno e messi sotto sale secondo l’antica tradizione siciliana.
Dal gusto deciso e profumato, sono ideali per insaporire piatti tipici mediterranei, sughi, insalate, carne o pesce. Un prodotto autentico, che racconta il legame profondo tra la Sicilia e la sua terra.
Confezioni disponibili:
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Capperi Selvatici 50g
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Capperi Selvatici 100g
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Capperi Selvatici 200g
Prodotto artigianale – Disponibilità limitata in base al raccolto stagionale.
